+31 412 474 083 info@brasseriewolters.nl

7 dagen per week geopend

Dat is genieten van goed eten en drinken

RESTAURANT WOLTERS

Dat is genieten van goed eten en drinken

RESTAURANT WOLTERS

Genieten op ons buitenterras

RESTAURANT WOLTERS

Genieten van zowel borrel, lunch en diner

RESTAURANT WOLTERS

Genieten van heerlijke wijnen en bieren

RESTAURANT WOLTERS

Genieten van heerlijke wijnen en bieren

Slider

Snel maar goed óf lekker uitgebreid tafelen?

á la carte of een 3 of 4 gangen menu?

Naast onze huiswijnen per glas hebben wij een uitgebreide wijnkaart.

U bent van harte welkom in ons restaurant of op ons verwarmde zijterras.

Afhalen ? Wolters take-away bestellen. Bel je bestelling door op 0412-474-083

Dinerkaart
VOORGERECHTEN KOUD
CARPACCIO
11,50
van rund, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, spekjes en pesto of truffelmayonaise
CARPACCIO DE LUXE
14,95
Carpaccio van rund, Parmezaanse kaas, ganzeleverkrullen en pesto of truffelmayonaise
SASHIMI
12,95
klassiek Japans gerecht van verse rauwe zalm en/of tonijn
VITELLO TONATO
10,95
zacht gegaarde rosbief met huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes, zoetzure komkommer en croutons
PLATEAU WOLTERS (VANAF 2 PERSONEN)
28,95
combinatie van diverse voorgerechten
GEROOKTE ZALM
10,95
Gerookte zalm, brioche en crème fraîche
WISSELEND VEGETARISCH VOORGERECHT
8,95
VOORGERECHTEN WARM
GAMBA'S PILL PILL
11,95
met paksoi, lente-ui en rode peper
KREEFT
15,95
halve kreeft, spinazie, zeekraal, paksoi en kreeftenreductie
ABDIJKAASJE
9,75
gegrild met preiselberen, ook te bestellen als hoofdgerecht €13,50
PASTA PORTOBELLO
10,95
zongedroogde tomaten, pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
PASTA CARBONARA
9,75
Traditionele Italiaanse pasta carbonara met spekjes en pecorino
SOEPEN
TOMATEN SOEP
5,75
crème fraiche, peterselie, met of zonder echte ballen
KREEFTENSOEP
10,-
met bieslook en rivierkreeftenstaartjes
DAGSOEP
7,75
wisselend
SALADES
GEITENKAAS
11,50
Geitenkaas, little gem, walnoten, honing en rozijntjes
WOLTERS
15,50
Serrano ham, little gem, coquilles en ganzeleverkrullen
ZALM
10,75
verse zalm, little gem, wakame, wasabi, en furikake kruiden
KREEFT
18,-
Halve kreeft, litle gem, zoetzure groente en tomaten kaviaar
HOOFDGERECHTEN VLEES
DE ECHTE ROSSINI (200G)
27,25
Ossenhaas, gebakken ganzenlever en echte Rossini saus
TOURNEDOS (200G)
24,25
De echte ossenhaas met kruidenboter
RIB EYE (180G)
25,95
Met kruidenboter
LADY STEAK (160G)
19,-
LUXE WOLTERS BURGER
14,95
Runderburger, little gem, zoetzure groenten, serrano ham, abdijkaasje, mosterd en ketchup
FRANS KIPPETJE
18,50
Citroenkip uit de oven met antiboise en serrano ham (ook extra pittig te bestellen: marrakech)
SPARERIBS
16,95
Huisgemarineerd
HOOFDGERECHTEN VIS
CATCH OF THE DAY
dagprijs
Wisselend, dagelijks vers vanuit Yerseke, Zeeland
ZEEBAARSFILET
22,75
met paste en truffelsaus
ZEETONG (+/-350G)
dagprijs
Met remoulade saus
TONIJN
23,25
Spinazie, paksoi, little gem, lente-ui en teriyakisaus
VIS TRIO
23,25
Wisselende vis trio
KREEFT
29,95
met seizoensgroenten, zeekraal, kreeftenreductie
GAMBA PIL-PIL
23,95
Udon noodles, paksoi, lente-ui en rode peper
KINDERMENU
KLEINE CARPACCIO
4,25
Carpaccio van rund, Parmezaanse kaas en pesto of truffelmayo
KLEINE TOMATENSOEP
4,25
crème fraîche, bieslook, met of zonder ballen
PASTA BOLOGNESE
8,75
Pasta, gehakt en tomatensaus
FRIKANDEL
7.75
Frietjes, mayonaise en ketchup
VISSTICKS
7.75
Frietjes, mayonaise en ketchup
IJSBEKER
4.25
Neem de beker mee naar huis!
DESSERTS
DAME BLANCH
7,00
vanille ijs, slagroom, brownie en chocoladesaus
WITTE CHOCOLADE PANNACOTTA
8,50
passievrucht, mango sorbet en schuim van mango
CREME BRÛLÉE
7,00
vanille ijs en karamelsaus
SCROPPINO
6,00
mix van citroenroomijs, limoncello, wodka en prosecco
SEIZOENSDESSERT
9,00
allerlei lekkernijen van het seizoen
WERELDDESSERT
9,00
geïnspireerd op de mooiste desserts van de wereld
PROEVERIJ
10,00
diverse kleine desserts
KAASPLANKJE
11,00
selectie kazen van Bon Fromage
CHEF'S MENU
3 GANGEN
33,50
Laat u verrassen door onze chef!
4 GANGEN
39,75
Laat u verrassen door onze chef!
5 GANGEN
46,50
Laat u verrassen door onze chef!
6 GANGEN
53,95
Laat u verrassen door onze chef!